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下列哪种是允许使用的食用色素( )

A.苏丹红

B.姜黄

C.碱性橙

D.酸性橙


参考答案

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考题 允许使用的食用色素中柠檬黄的最大使用量应为()。A.0.5克/千克B.0.05克/千克C.0.1克/千克D.0.01克/千克

考题 指出下列食用色素中,( )为天然食用色素。 A苋菜红B红色素C胭脂红D胡萝卜素

考题 ()是食用黄色素中使用最多、应用最广泛的,约占全部食用色素使用量的1/4以上。

考题 食用色素的使用,一般有()和()。

考题 下列哪种是允许使用的食用合成色素()。A、姜黄B、柠檬黄C、红曲D、虫胶红酸E、以上都不是

考题 下列有关食用色素不正确的叙述是( ) A、食用合成色素也称苯胺色素B、食用天然色素较安全,但难于调色C、食用合成色素系以煤焦油为原料制得D、食用合成色素较难溶于水E、食用合成色素着色力强

考题 下列哪种是允许使用的食用合成色素( )。A.姜黄B.柠檬黄C.红曲D.虫胶红酸

考题 GB2760-2014《食品添加剂使用标准》允许使用的天然食用色素包括 。A.甜菜红B.姜黄C.辣椒红D.巴豆

考题 17、焦糖色素是人类使用历史最悠久的食用色素,完全没有安全隐患。