网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：
题目内容
（请给出正确答案）
冷冻干燥后食品加水复原可恢复到原有的形状与结构。（ ）
参考答案
更多 “ 冷冻干燥后食品加水复原可恢复到原有的形状与结构。（ ） ” 相关考题
考题
土的可塑性含义是（ ）。A．在外力作用下可成任意形状B．在外力作用下可成任意形状而不出现裂缝C．在外力作用下可成任意形状而不出现裂缝，外力解除后可恢复原状D．在外力作用下可成任意形状而不出现裂缝，外力解除后仍保持既得形状
考题
下列关于冷冻干燥的正确表述( )A、冷冻干燥所出产品质地疏松，加水后迅速溶解B、干燥是在真空条件下进行，所制产品不利于长期储存C、冷冻干燥应在水的三相点以上的温度与压力下进行D、冷冻干燥过程是水分由固变液而后由液变汽的过程
考题
下列关于冷冻干燥的正确表述A:冷冻干燥所出产品质地疏松，加水后迅速溶解B:冷冻干燥是在真空条件下进行，所出产品不利于长期储存C:冷冻干燥应在水的三相点以上的温度与压力下进行D:冷冻干燥过程是水分由固变液而后由液变汽的过程E:黏度大的样品较黏度小的样品容易进行冷冻干燥
考题
塑性的正确表述为（）。A．外力取消后仍保持变形后的形状和尺寸，不产生裂缝B．外力取消后仍保持变形后的形状和尺寸，但产生裂缝C．外力取消后恢复原来形状，不产生裂缝D．外力取消后恢复原来形状，但产生裂缝
考题
【单选题】下列关于冷冻干燥的正确表述是（)A．冷冻干燥所出产品质地疏松,加水后迅速溶解B．冷冻干燥是在真空条件下进行,所出产品不利于长期储存C．冷冻干燥在水的三相点以上的温度与压力下进行D．冷冻干燥过程是水分由固变液而后由液变汽的过程
考题
13、13.经（）方法干燥后的食品加水溶解迅速而完全，几乎立即恢复原来的形状。A．喷雾干燥B．辐射干燥C．膨化干燥D．升华干燥
热门标签
最新试卷