用嗜热脂肪芽孢杆菌抑制法检验鲜乳中抗生素残留量，如果样品中含有高于检测限的抗生素，则培养基的颜色应为A、黄色B、紫色C、黄绿色D、绿色E、粉红色

题目内容（请给出正确答案）

用嗜热脂肪芽孢杆菌抑制法检验鲜乳中抗生素残留量，如果样品中含有高于检测限的抗生素，则培养基的颜色应为

A、黄色

B、紫色

C、黄绿色

D、绿色

E、粉红色

参考答案

考题嗜热脂肪杆菌抑制法检测鲜乳中青霉素的最低检出限为( )。A、青霉素0.3μg／LB、3mg／LC、30μg／LD、3μg／LE、0.3mg

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考题用生物指标法进行压力蒸汽灭菌效果监测，常用的生物指示剂为A、嗜麦芽假单胞菌B、嗜热脂肪芽孢杆菌C、枯草芽孢杆菌黑色变种D、蜡样芽孢杆菌E、炭疽芽孢杆菌

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考题压力蒸汽灭菌生物监测指示菌株为A、耐热的嗜热脂肪杆菌芽孢B、耐热的嗜热脂肪杆菌C、耐热的嗜热脂肪杆菌D、枯草杆菌芽孢E、短小杆菌芽孢

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考题用嗜热脂肪芽胞杆菌抑制法检验鲜乳中抗生素残留量，如果样品中含有高于检测限的抗生素，则培养基的颜色应为( )。A、黄色B、紫色C、黄绿色D、绿色E、粉红色

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考题低酸性罐头典型的平酸菌为A、嗜热脂肪芽孢杆菌B、嗜热凝结芽孢杆菌C、地衣芽孢杆菌D、枯草芽孢杆菌E、蜡样芽孢杆菌

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考题压力蒸汽灭菌生物监测指示菌株为A.枯草杆菌芽孢B.耐热的嗜热脂肪杆菌C.短小杆菌芽孢D.耐热的嗜热脂肪芽孢杆菌E.耐热的嗜热脂肪杆菌芽孢

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考题用嗜热脂肪芽胞杆菌抑制法检验鲜乳中抗生素残留量，如果样品中含有高于检测限的抗生素，则培养基的颜色应为A.黄色 B.紫色 C.黄绿色 D.绿色 E.粉红色

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考题【单选题】鲜乳中抗生素残留量最终观察时，样品变为（），报告为抗生素残留阴性。A．红色B．蓝色C．紫色D．原色

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考题嗜热脂肪芽孢杆菌的Dr = 4.0～4.5 min，A、B型肉毒梭状芽孢杆菌的Dr = 0.1～0.2 min说明同等温度下嗜热脂肪芽孢杆菌更易被杀死。

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