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面粉增稠剂的制作,首先要用油将面粉炒至( )。
A.米黄色
B.茶黄色
C.金黄色
D.浅棕色
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考题
4、世界上最大的购物清单:米()吨,面粉()吨,蔬菜()吨,食用油()吨,鸡肉()吨。A.米{3.5}吨,面粉{5.5}吨,蔬菜{31}吨,食用油{15.8}吨,鸡肉{8}吨B.米{3.5}吨,面粉{5.5}吨,蔬菜{31}吨,食用油{160}吨,鸡肉{80}吨C.米{35}吨,面粉{55}吨,蔬菜{31}吨,食用油{15.8}吨,鸡肉{8}吨D.米{3.5}吨,面粉{55}吨,蔬菜{310}吨,食用油{10.8}吨,鸡肉{8}吨
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