属于香辛叶类品种的蔬菜是______。 A.大葱B.韭菜C.香菜D.茴香E.蕹菜F.菊芋

题目内容（请给出正确答案）

属于香辛叶类品种的蔬菜是______。

A.大葱

B.韭菜

C.香菜

D.茴香

E.蕹菜

F.菊芋

参考答案

考题属于香辛叶类蔬菜的品种是( )。A、百合B、香菜C、蕹菜D、油菜

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考题根据形态特点,叶菜类型蔬菜可以分为普通叶菜、结球鳞茎叶菜和香辛叶菜。( ) 此题为判断题(对，错)。

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考题属于香辛叶类蔬菜的品种是()。 A、大葱B、蕹菜C、油菜D、百合

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考题相对容易发生酶促褐变的蔬菜品种是( )。A、块茎蔬菜B、瓜果类蔬菜C、叶类蔬菜D、荚果蔬菜

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考题叶菜类可以分为普通叶菜类、结球叶菜类、香辛叶菜类和。

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考题 1、叶菜类蔬菜是以植物的肥嫩叶片和叶柄作为食用部位的蔬菜。按照栽培特点可分为结球叶菜和辛香叶菜两种类型。

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考题 5、下列不属于香辛叶菜类的是（）。A．韭B．葱C．洋葱D．芫荽

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考题 23、下列不属于香辛叶菜类的是A．韭B．葱C．洋葱D．芫荽

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考题香辛料的分类及举例。列举属于中药类香辛料和蔬菜类调味料的常见品种。调味料的分类及常见品种。添加剂的分类及常见品种。

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