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萝卜中含有的糖代谢酶有助于食物的消化。( )

此题为判断题(对，错)。

参考答案

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考题 下列属于膳食纤维的食物成分是A、水苏糖B、果胶C、糊精D、β-胡萝卜素E、海藻糖
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考题 使萝卜具有耐贮存特性的自然物质是______。 A.芥子油B.芥子甙C.糖代谢酶D.水分E.鞣酸F.草酸
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考题 下列不属于营养物质的是?( )A、食物中的葡萄糖B、肝糖元分解形成的葡萄糖C、饮水中的碘D、食物中的胡萝卜素
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考题 食用牡蛎后引起荨麻疹、湿疹的可能原因是( )。A.食物中含有酪胺 B.食物中含有组胺释放因子 C.体内缺乏半乳糖激酶 D.体内缺乏葡萄糖6-磷酸酶 E.红细胞中缺少单加氧酶
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考题 下列哪项是食用牡蛎后引起荨麻疹、湿疹的可能原因(　　)。A.体内缺乏葡萄糖6-磷酸酶 B.食物中含有酪胺 C.食物中含有组胺释放因子 D.红细胞中缺少单加氧酶 E.体内缺乏半乳糖激酶
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考题 胆囊纤维化患者食用某些食物后所引起胃肠功能紊乱，其可能原因是(　　)。A.红细胞中缺少单加氧酶 B.体内缺乏葡萄糖6-磷酸酶 C.食物中含有苯胺 D.食物中含有高脂肪 E.食物中含有酪胺
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考题 生食萝卜有助于消化，是由于含有( )。A.氧化酶 B.乳糖酶 C.淀粉酶 D.凝乳酶 E.麦芽糖酶
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考题 以下对人体消化和吸收的认识不合理的是（）A．肠液和胰液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶B．胆汁中虽不含有消化酶，但对食物消化也有作用C．胃可以初步消化蛋白质D．麦芽糖等物质，是吸收的主要场所
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考题 3、以下对人体消化和吸收的认识不合理的是（）A．肠液和胰液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶B．胆汁中虽不含有消化酶，但对食物消化也有作用C．胃可以初步消化蛋白质D．小肠能吸收蛋白质、麦芽糖等物质，是吸收的主要场所
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