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米粉面坯按性质分有粳米粉面坯、糯米粉面坯()。

A.籼米粉面坯、米浆类面坯

B.混合米粉面坯、米糕类面坯

C.籼米粉面坯、混合米粉面坯

D.米浆类面坯、米糕类面坯


参考答案

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考题 米粉面坯是指用米粉和油混合调制的面坯。() 此题为判断题(对,错)。

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