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关于食品仓库,下列说法正确的是()。
A.生产量大的餐饮服务单位,一般需设置冷藏库、冷冻库
B.生产量小的餐饮服务单位,如配备冷藏或冷冻冰箱能满足其生产加工需求即可只配备冷藏冷冻冰箱
C.食品和非食品库房应当分开设置
D.所有餐饮服务单位都需要设置常温库
参考答案
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考题
下列关于仓库的说法正确的是()。
A.仓库是保管、储存商品的建筑物和场所的总称
B.仓库是保护、管理、贮藏物品的场所
C.仓库是保护、管理商品的建筑物和场所的总称
D.仓库是保护、管理、贮藏商品的建筑物
考题
下列关于公共仓库的说法中正确的是()。A.与自营仓库相比,其使用效率较低B.收取费用的营业仓库C.面向社会提供储存服务D.以营利为目的
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