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溶液中存在大量多价反离子时，可能降低阴离子表面活性剂的溶解度，产生盐析现象。( )
此题为判断题(对，错)。
参考答案
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考题
盐析法中盐析的原理是A．无机盐加入导致蛋白质类成分的水化层水，溶解度降低而沉淀B．可减少中材中水溶性杂质成分的提取C．形成高度的盐溶液使某些小分子物质溶解度降低析出D．由于无盐的加入使皂苷类成分的水化层水，溶解度降低而沉淀E．调节溶液pH在蛋白质等电点附近，溶解度低而沉淀
考题
氨基酸的等电点是
A、氨基酸以阳离子状态存在时溶液的pHB、氨基酸溶解度最大时溶液的pHC、氨基酸以兼性离子状态存在时溶液的pHD、氨基酸以阴离子状态存在时溶液的pHE、氨基酸在电场移动距最大时溶液的pH
考题
氨基酸的等电点是.A、氨基酸溶解度最大时溶液的pH
B、氨基酸以阳离子状态存在时溶液的pH
C、氨基酸以阴离子状态存在时溶液的pH
D、氨基酸以兼性离子状态存在时溶液的pH
E、氨基酸在电场移动距最大时溶液的pH
考题
27、盐浓度低时，盐的加入使蛋白质的溶解度 ① 称 ② 现象。当盐浓度高时，盐的加入使蛋白质的溶解度 ③ 称 ④ 现象A．①升高 ②盐溶B．③ 降低 ④盐溶C．①升高 ②透析D．③降低 ④盐析
考题
阴离子表面活性剂溶液中加入多量的Ca2+、Mg2+等多价反离子时，可产生（）现象A．盐析B．絮凝C．增溶D．起昙
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