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盐析法中盐析的原理是
A.无机盐加入导致蛋白质类成分的水化层水,溶解度降低而沉淀
B.可减少中材中水溶性杂质成分的提取
C.形成高度的盐溶液使某些小分子物质溶解度降低析出
D.由于无盐的加入使皂苷类成分的水化层水,溶解度降低而沉淀
E.调节溶液pH在蛋白质等电点附近,溶解度低而沉淀
参考答案
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考题
利用温度改变而导致溶解度改变的分离方法是A.结晶法B.醇提水沉C.盐析法D.铅盐沉淀法E.酸溶碱沉法亲脂性的碱性成分如游离生物碱可采用的分离方法是A.结晶法B.醇提水沉C.盐析法D.铅盐沉淀法E.酸溶碱沉法请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!
考题
单选题盐析法中盐析的原理是( )。A
无机盐的加入导致蛋白质类成分的水化层脱水,溶解度降低而沉淀B
形成高浓度的盐溶液使某些小分子物质溶解度降低析出C
可减少中药材中水溶性杂质成分的提取D
由于无机盐的加入使皂苷类成分的水化层脱水,溶解度降低而沉淀E
调节溶液pH值在蛋白质等电点附近,溶解度降低而沉淀
考题
单选题盐析法沉淀蛋白质的原理是()A
改变蛋白质的一级结构B
使蛋白质变性C
使蛋白质的等电位发生改变D
中和蛋白质表面电荷并破坏水化膜E
改变蛋白质的空间结构,降低其溶解度
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