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植物中的生物碱和甙类物质是形成菜品苦味的主要因素。( )
此题为判断题(对，错)。
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考题
下列关于苦味药的叙述，错误的是A．苦味药主要含有生物碱和苷类成分B．苦味与抑菌、抗炎、杀虫、平喘止咳、止泻、止吐等作用相关C．高镁、低钙是苦味药的功效的物质基础D．在有毒中药中，苦味药占较高比例
考题
吡咯类生物碱和托品生物碱的生源前体是
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