重阳节这一天,漳州民间以麻糍祭祖,以番薯、芋、花生果、红柿、柚子、甘蔗祀神,并以()涂门槛,称“剥鬼皮”。 A、芋皮B、番薯C、柚子D、豆沙

题目内容（请给出正确答案）

重阳节这一天,漳州民间以麻糍祭祖,以番薯、芋、花生果、红柿、柚子、甘蔗祀神,并以()涂门槛,称“剥鬼皮”。

A、芋皮

B、番薯

C、柚子

D、豆沙

参考答案

考题闽南有句谚语:“一年补通通,不如补霜降”。闽南人重视霜降节气的秋补,民间在霜降这天,要进食补品。闽南人在霜降日普遍吃(),认为这样可以御寒,能补筋骨。 A、芋子B、番薯C、柚子D、柿子

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考题农历八月十五日为中秋节,是古老的传统佳节。闽南民间习俗包括()。 A、赏月、吃月饼B、吃芋头、番薯、柚子C、祭祖D、祭祀土地神、卜“土地公卦”E、“搏饼”

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考题农历正月十五是中国民间传统节日（），这一天人们有赏灯、吃元宵的习俗。A中秋节B端午节C元宵节D重阳节

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考题吃柚子的时候，柚子皮划莲花瓣，把柚子皮都掰开，放两三天没有问题。

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考题【判断题】做麻糍主要包括做麻糍皮和包麻糍两个工序。（）A．Y.是B．N.否

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考题【多选题】漳州麻糍的口感主要包括下列哪些。（）A．糯香B．柔韧C．香甜D．酥脆

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考题【判断题】漳州以芦柑、荔枝、香蕉、柚子、龙眼、菠萝六大名果闻名于世。（）A．Y.是B．N.否

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考题【多选题】做麻糍的原料主要包括下列哪几种。（）A．糯米B．炸扁食皮C．花生、芝麻D．白糖

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考题云南白族、彝族等少数民族的先民的原始宗教中的撵鬼除秽等行为和观念，与以祀神驱鬼而出名的“鬼道”的一些内容也很相似，这也使得“五斗米道”易于在云南境内传播。

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