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根据酒中食用酒精含量分类,酒精度在20度和40度之间的称( ).

A.高度酒

B.中度酒

C.低度酒


参考答案

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考题 按酒精含量,35度的酒是( ).A.高度酒B.中度酒C.低度酒

考题 含酒精成分在20°~40°之间的酒称为(),如配制酒。A、高度酒B、中度酒C、低度酒D、药酒

考题 根据酒中酒精含量分类,有高度酒(一般在45°以上)、中度酒(20°~43°之间)和低度酒(在20°以下)。( )

考题 葡萄酒是将葡萄发酵酿制的一种低度酒,酒精度在12%~15%左右,从色泽不同可分为( )和白葡萄酒两种。 A.清葡萄酒B.黄葡萄酒C.红葡萄酒D.黄葡萄酒

考题 根据酒中酒精含量分类,有高度酒(一般在45°以上)、中度酒(20°~45°之间)和低度酒(在20°以下)。( )

考题 按照酒精含量的多少可以把酒分高度酒、低度酒。 ()

考题 强化葡萄酒是在天然葡萄酒中加入白兰地、食用酒精或葡萄酒精等,酒精度在12%~22%的葡萄酒。()

考题 14、按照酒精含量的多少可以把酒分高度酒、低度酒。 ()

考题 8、按()我们将白酒分为高度酒、中度酒和低度酒。A.香型B.糖化发酵剂C.酒度D.工艺