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分子中不含双键的脂肪酸为饱和脂肪酸。( )
此题为判断题(对,错)。
参考答案
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考题
脂肪酸分子结构简化表达式 C18:3,n- 3表示()A.18个碳原子的饱和脂肪酸B.18个碳原子、一个双键的不饱和脂肪酸C.18个碳原子、二个双键的不饱和脂肪酸D.三个双键的不饱和脂肪酸
考题
【单选题】脂肪酸碳链中不含双键的称为A.饱和脂肪酸B.单不饱和脂肪酸C.多不饱和脂肪酸D.反式脂肪酸
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