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食物中的麦芽糖是一种双糖。( )

此题为判断题(对，错)。

参考答案

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考题 下列化合物中属于双糖结构的是A:甘露糖B:麦芽糖C:木糖D:芸香糖E:核糖
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考题 麦芽糖虽是双糖，但却属于还原糖。
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考题 下列双糖中属于还原糖的是（）。A．麦芽糖B．纤维二糖C．乳糖D．蔗糖
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考题 下列双糖中，哪一种为非还原性糖？_____A．纤维二糖B．乳糖C．麦芽糖D．蔗糖
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考题 下列选项中属于双糖的是A．麦芽糖B．葡萄糖C．果糖D．半乳糖
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考题 下列糖类中属于双糖的是（）。A．蔗糖B．麦芽糖C．果糖D．纤维素
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考题 麦芽糖是具有还原性的双糖。
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