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大豆中含有较多的______。

A.维生素B1

B.维生素B2

C.尼克酸

D.维生素D


参考答案

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考题 大豆中含有的α-亚麻酸能在体内合成DHA。( )

考题 鼻腭管囊肿的病理特征是( )A.纤维囊壁中含有较多的淋巴滤泡B.纤维囊壁中含有较多的上皮团块C.纤维囊壁中含有较大的血管和神经束D.纤维囊壁中含有较大的淋巴管E.纤维囊壁中含有较多的皮脂腺

考题 大豆中含有1.64%的()、较多的维生素B1,同时也是微量元素的“仓库”。这些微量元素有铁、铜、硒、锌、锰等。A、胆固醇B、磷脂C、糖类D、胡萝卜素

考题 大豆中含有对人体健康有益的物质有()更适于老年人食用A.大豆油B.磷脂C.植物固醇D.大豆异黄酮

考题 大豆中含有的亚油酸可以在体内合成( )。

考题 对大豆营养特点不正确的描述A、大豆蛋白是最好的植物蛋白B、大豆蛋白富含蛋氨酸C、大豆脂肪含丰富的亚油酸D、大豆含较多的钙、硫胺素和核黄素E、大豆蛋白质富含赖氨酸

考题 大豆中含有的生物活性物质包括( )。

考题 鼻腭管囊肿的病理特征是A.纤维囊壁中含有较多淋巴滤泡 B.纤维囊壁中含有较大的淋巴管 C.纤维囊壁中含有较大的血管和神经束 D.纤维囊壁中含有较多的上皮团块 E.纤维囊壁中含有较多的皮脂腺

考题 5、大豆及其制品中含有多种对人体有益的生物活性成分