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膳食中的______为铁的良好来源。

A.肝脏

B.动物全血

C.豆类

D.畜肉类


参考答案

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考题 膳食铁的良好来源有() A.蔬菜B.动物血C.肉类D.奶类

考题 干海带当中含有3.8mg/100g的铁,这意味着它是铁的良好膳食来源。() 此题为判断题(对,错)。

考题 畜禽肉中铁以血红素铁的形式存在,是膳食铁的良好来源。()

考题 儿童膳食铁的良好来源有( )。

考题 儿童膳食钙的良好来源有( )。

考题 牛奶营养价值较高,也是钙和铁的良好膳食来源。( )此题为判断题(对,错)。

考题 儿童膳食铁的良好来源有(  )。A.动物血 B.牛奶 C.动物肝脏 D.豆类 E.瘦肉

考题 畜禽肉中的铁以()的形式存在,是膳食铁的良好来源A.非血红素铁B.血红素铁C.转铁蛋白D.硫铁蛋白

考题 膳食中钙的最好来源是()、良好来源是()。