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蔬菜中蛋白质的含量较高。( )
此题为判断题(对，错)。
参考答案
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考题
关于脑脊液中蛋白质浓度变化的叙述，错误的是A、CSF中蛋白质含量随年龄增加而升高B、CSF中蛋白质含量与血，脑屏障的通透性有关C、化脓性脑膜炎时，由于细菌利用，使脑脊液中蛋白质含量显著下降D、出血性脑病可使脑脊液中蛋白质含量上升E、新生儿脑脊液中蛋白质含量相对较高
考题
由于谷物中主要含淀粉，所以蔬菜和水果中膳食纤维含量与谷物相比相对较高
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