下面关于红茶的表述中不正确的是（）。A．红叶红汤，香甜味醇B．不耐泡C．多酚类不氧化D．用全发酵法制成

题目内容（请给出正确答案）

下面关于红茶的表述中不正确的是（）。

A．红叶红汤，香甜味醇

B．不耐泡

C．多酚类不氧化

D．用全发酵法制成

参考答案

考题下面关于红茶的表述中正确的有( )。A．出现于清朝B．用全发酵法制成C．多酚类充分氧化D．具有耐泡的特点

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考题下面关于红茶的表述中不正确的是( )。A．红叶红汤，香甜味醇B．不耐泡C．多酚类不氧化D．用全发酵法制成

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考题红茶出现于明朝，用全发酵法制成，多酚类充分氧化。以安徽祁红、云南滇红尤为出众。 ( )

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考题红茶的品质特点是（）。A.红叶红汤B.红叶黄汤C.绿叶红汤D.黑叶红汤

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考题下面关于红茶的表述中正确的有（）。A．出现于清朝B．用全发酵法制成C．多酚类充分氧化D．具有耐泡的特点

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考题红茶出现于明朝，用全发酵法制成，多酚类充分氧化。以安徽祁红、云南滇红尤为出众。（）

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考题 14、青茶的品质特点是？A．红汤红叶，香甜味醇B．花香馥郁，绿叶红镶边C．黄汤黄叶，滋味鲜醇D．醇而不涩，久有陈香

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考题 3、（）是形成红茶品质“红汤红叶”的关键工艺。A．发酵B．杀青C．揉捻D．干燥

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考题红茶多酚类氧化形成红汤红叶的品质，其中哪些色素很大程度上决定了红茶的优质品质A．茶黄素B．茶红素C．花青素D．茶褐素

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