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鹅肝的甜味主要来自于糖原物质。( )
此题为判断题(对,错)。
参考答案
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考题
甜味剂分人工甜味剂和天然甜味剂两大类,天然甜味剂的来源是( )。A、动物组织中的甜味物质B、矿物质中的甜味物质C、海洋鱼类组织中的甜味物质D、植物组织中的甜味物质E、动物内脏中的甜味物质
考题
关于白细胞中糖原的描述,正确的是A、血液中的糖原主要来自于淋巴细胞B、原始粒细胞有较多的糖原C、原始淋巴细胞有较多的糖原D、粒细胞中的糖原含量随细胞的分化逐渐增加E、在炎症疾病时,PAS呈阳性反应
考题
有甜味的物质就是甜味剂。
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