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苷类的亲水性往往随糖的数目的增多而增(),大分子苷元的单糖苷可溶于(),如果糖的数目增加,苷元的比例变小,则(),在()中溶解度增大。
参考答案
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考题
下列关于苷的叙述,错误的是A.苷类多呈左旋,水解后混合物呈右旋B.因为含有糖,所以苷具有甜味C.苷是由苷元和糖或糖的衍生物通过糖的端基碳连接而成D.苷的亲水性往往随着糖基的增多而增大E.苷类一般采用水或醇提取
考题
下列有关苷类性质的叙述,错误的是A、苷类化合物属于极性较大的化合物B、苷的糖基增多,极性增大,亲水性增强C、苷类化合物具有旋光性,多数苷呈右旋D、苷元是弱亲水性物质,而糖是亲水性物质E、苷类成分多无色,但当苷元中的发色团、助色团较多时,则具有颜色
考题
下列有关苷类性质的叙述,错误的是A.苷类化合物属于极性较大的化合物B.苷的糖基增多,极性增大,亲水性增强C.苷类化合物具有旋光性,多数苷呈右旋D.苷元是弱亲水性物质,而糖是亲水性物质E.苷类成分多无色,但当苷元中的发色团、助色团较多时,则具有颜色
考题
【填空题】苷类的溶解性与苷元和糖的结构均有关系。一般而言,苷元是()物质而糖是()物质,所以,苷类分子的极性、亲水性随糖基数目的增加而()。
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