网友您好， 请在下方输入框内输入要搜索的题目：

题目内容 （请给出正确答案）

糖类原料具有易溶性、( )和结晶性。

A.吸水性

B.黏结性

C.转化性

D.渗透性

参考答案

更多 “ 糖类原料具有易溶性、( )和结晶性。A.吸水性B.黏结性C.转化性D.渗透性 ” 相关考题
考题 人造奶油的()、熔点、软硬度等可根据各种成分配比来调控。A.乳化性B.酥松性C.易溶性D.结晶性
查看答案
考题 脂吸法是利用精油具有()的物理性质来萃取精油的。 A、氧化性B、高渗透性C、水溶性D、油脂吸附
查看答案
考题 下列不属于鸡蛋的工艺性能的是()。 A.乳化性B.渗透性C.起泡性D.黏结性
查看答案
考题 岩石浸水后强度降低的性能叫做岩石的( )A.吸水性B.软化性C.可溶性D.崩解性
查看答案
考题 马来酸氯苯那敏的物理性状是A．白色结晶性粉末，无臭，味苦，具有特殊晶型，有引湿性，易溶于水B．白色结晶性粉末，无臭，味苦，具有特殊晶型，有升华性，易溶于水C．白色结晶性粉末，无臭，味苦，具有特殊晶型，有升华性，易溶于乙醇D．白色结晶性粉末，无臭，味苦，易溶于乙醇，有引湿性，具有特殊晶型E．白色结晶性粉末，无臭，味苦，易溶于水，有升华性，具有特殊晶型
查看答案
考题 糖能促进酵母繁殖，但糖的含量超过 6%时，()则会使酵母发酵受到抑制，发酵的速度变得缓慢。A、糖的渗透性B、糖的吸水性C、糖的结晶性D、糖的保藏性
查看答案
考题 浓硫酸具有强吸水性、脱水性和氧化性。A对B错
查看答案
考题 1、岩石与水相互作用时，失去黏结性并变成完全丧失强度的松散物质的性能，通常称之为什么性质？A．软化性B．崩解性C．膨胀性D．吸水性
查看答案
考题 1、下列哪个选项都是岩石水理特性有关的术语？A．吸水性、软化性、易风化性、膨胀性、崩解性B．含水率、软化性、抗冻性、饱和度、膨胀性C．吸水性、软化性、抗冻性、膨胀性、崩解性D．饱和、软化性、抗冻性、膨胀性、崩解性
查看答案
热门标签
最新试卷