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市面上销售的牛奶及酸奶均使用不透光材料包装,主要是为防止结合型的核黄素的损失。

此题为判断题(对,错)。


参考答案

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考题 牛奶、酸奶、鲜奶油、奶酪均宜在低温下贮存。() 此题为判断题(对,错)。

考题 《中国药典》凡例中规定密闭系指()。A、将容器密闭,以防止尘土及异物进入B、将容器熔封,以防止空气及水分的侵入并防止污染C、将容器密封,以防止风化、吸潮、挥发或异物进入D、将容器用适宜的材料严封,以防止空气及水分的侵入并防止污染E、用不透光的容器包装,例如棕色容器或黑纸包裹的无色透明、半透明容器

考题 市面上销售的牛奶及酸奶均使用不透光材料包装,主要是为防止结合型核黄素的损失。() 此题为判断题(对,错)。

考题 关于贮存与保管药物的基本要求正确的是A.遮光:用不透光的容器包装,例如棕色容器或黑色包装材料包裹的无色透明、半透明容器 B.密封:将容器密闭,以防止尘土及异物进入 C.阴凉处:系指不超过20℃ D.冷处:贮藏温度为2~10℃ E.常温:贮藏温度为10~30℃

考题 ()是指为销售、储存或运输而使用的盛装包装物,是包装材料和造型结合的产物。A包装服务B包装物资C包装质量D包装容器

考题 14、有关核黄素,下列哪些说法是不正确的? ()A.游离核黄素对光敏感B.核黄素在碱性溶液中稳定C.牛奶中的核黄素大部分是游离型D.一般食物中核黄素为结合型,对光较稳定

考题 18、网红推荐的透明包装牛奶会损失较多()A.硫胺素B.核黄素C.抗坏血酸D.叶酸

考题 3、网红推荐的透明包装牛奶会损失较多()A.硫胺素B.核黄素C.抗坏血酸D.叶酸

考题 1、根据增值税法律制度的规定,以下农产品免税的是()。A.奶农自产销售的奶酪B.牛奶厂自产销售的巴氏鲜牛奶C.牛奶厂自产销售的奶油雪糕D.牛奶厂自产销售的酸奶