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法国人口味喜欢肥、浓、鲜、嫩,一般对晚餐较重视,有些人喜欢吃过午茶,晚餐喝薄荷茶,饭后要喝咖啡,对菠萝有偏爱。()


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考题 在审评茶汤滋味时,毛峰茶以鲜醇,炒青以浓爽,红碎茶则以浓强,鲜为优。() 此题为判断题(对,错)。

考题 俄罗斯人的饮食习惯一般是:()。A、喜欢油腻和酸食,爱吃青菜、水果,喜欢饮烈性酒,大多数人喜欢中餐B、喜欢吃鱼、牛羊肉,喜欢饮咖啡、桔汁C、爱吃酸食、面包、猪肉,不吃辣的,喜欢喝午茶D、爱喝啤酒,爱吃煮鸡蛋、西红柿、海味、猪肉

考题 客人餐后普遍喜欢餐后酒、白兰地、咖啡或茶、鲜水果或甜点等。() 此题为判断题(对,错)。

考题 张珊喜欢喝绿茶,也喜欢喝咖啡。她的朋友中有人喜欢喝绿茶,没有人既喜欢喝绿茶又喜欢喝咖啡,但她的所有朋友都喜欢喝红茶。由此不能推出的是( )。A.张珊的一些朋友喜欢喝咖啡或红茶B.张珊不喜欢喝红茶C.张珊的所有朋友喜欢喝的茶在种类上并不一样D.张珊喜欢喝的饮料,没有一个朋友也都喜欢喝

考题 张珊喜欢喝绿茶,也喜欢喝咖啡。她的朋友中有人喜欢喝绿茶,没有人既喜欢喝绿茶又喜欢喝咖啡,但她的所有朋友都喜欢喝红茶。由此不能推出的是( )。A.张珊的一些朋友喜欢喝咖啡或红茶B.张珊不喜欢喝红茶C.张珊的所有朋友喜欢喝的茶在种类上并不一样D.张珊喜欢喝的饮料。没有一个朋友也都喜欢喝

考题 张珊喜欢喝绿茶,也喜欢喝咖啡.她的朋友中有人喜欢喝绿茶,没有人既喜欢喝绿茶又喜欢喝咖啡,但她的所有朋友都喜欢喝红茶.由此不能推出的是().A.张珊的一些朋友喜欢喝咖啡或红茶B.张珊不喜欢喝红茶C.张珊的所有朋友喜欢喝的茶在种类上并不一样D.张珊喜欢喝的饮料,没有一个朋友也都喜欢喝

考题 45、黄茶,按其鲜叶的嫩度和芽叶大小,分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。

考题 12、黄茶,按其鲜叶的嫩度和芽叶大小,分为黄芽茶、黄小茶和黄大茶。

考题 9、鲜爽、醇厚、鲜浓是评茶术语中关于(),的褒义术语。A.香气B.滋味C.外形D.嫩度