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下列维生素中,( )的缺乏将导致人体红细胞异常。该维生素只存在于动物性食物。因此,长期素食将带来严重健康隐患。
A.叶酸
B.VC
C.VB1
D.VB12
参考答案
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考题
关于水溶性维生素与脂溶性维生素的正确描述是A.前者比后者易储存于体内B.大量摄入后,前者有毒性,后者没有C.前者易被氧化,后者不会D.前者存在于植物性食物,后者存在于动物性食物E.前者缺乏时出现症状快,后者慢
考题
某妊娠妇女,妊娠反应强烈,不愿吃动物性食品,只吃水果和谷类食物,至妊娠中期,该孕妇感到手脚麻木,关节痛,并有“抽筋”现象。在补充缺乏的盐类物质时,最好应同时补充
A.维生素E
B.维生素D
C.维生素B
D.维生素B
E.维生素C
考题
下列关于维生素C的叙述中正确的是( )。A.维生素C在胃中被吸收
B.维生素C缺乏可引起败血症
C.维生素C不能在人体内合成
D.维生素C可以为大脑提供能量
E.维生素C主要存在于谷类食物中
H.Y
考题
下列关于巨幼细胞贫血病因的描述中,错误的是A.叶酸缺乏引起者最多见
B.对食物加热、煮沸过度可造成叶酸缺乏
C.人体中叶酸、维生素B全部由食物供给
D.人体内贮存的叶酸可供人体使用3~6年
E.恶性贫血是由于内因子缺乏导致维生素B不能被吸收所致
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