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干茶外形纤细,卷曲成螺,白毫密布,色泽银绿隐翠的是( )。

A.碧螺春

B.雨花茶

C.六安瓜片

D.临海蟠毫


参考答案

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考题 某机制名优绿茶,其外形品质特点为“条索纤细,卷曲呈螺状,白毫显露,银绿隐翠”。设计出制造该茶叶的加工流程线并作简略说明。

考题 卷曲形名优绿茶的代表是( )。A.龙井茶B.碧螺春C.雨花茶D.六安瓜片

考题 干茶外形纤细,卷曲成螺,白毫密布,色泽银绿隐翠的是( )。A.铁观音B.雨花茶C.龙井茶D.碧螺春

考题 外形条索紧直浑圆,两端略尖,锋苗挺秀,形似松针。A.碧螺春B.雨花茶C.六安瓜片D.临海蟠毫

考题 碧螺春茶要求卷曲呈螺,条形纤细,色泽为糙米色,白毫密布。( ) 此题为判断题(对,错)。

考题 “条索纤细,卷曲呈螺,茸毛披覆,银绿隐翠,清香文雅,甘醇鲜爽,汤色档次.嫩绿清澈,叶底柔嫩均匀”描述的是( )的品质特征。 A、雨花茶B、阳羡雪芽C、太湖翠竹D、碧螺春

考题 某炒青茶叶,外形呈条索,纤细、匀整,卷曲似螺,白毫显露,色泽翠绿油润,清香持久,汤色浓绿清澈,滋味清鲜回甜,叶底幼嫩柔匀明亮,完整成朵,每千克干茶芽叶达十万以上,这是()。A黄山毛峰B庐山云雾C君山银针D洞庭碧螺春

考题 外形白毫显露是()的品质特点之一。A.六安瓜片B.黄山毛峰C.碧螺春D.西湖龙井

考题 【单选题】炒成后的干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,故名“碧螺春”。产地位于()A.江苏太湖之滨B.江西鄱阳湖畔C.湖南洞庭湖畔D.安徽巢湖畔