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为了提高鲜牛乳的总氮含量,一般情况下添加( )

A.加甲醛或抗生素

B.碳酸氢钠

C.明胶

D.尿素

E.水


参考答案

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考题 为了延长鲜牛乳的保存期,一般情况下添加( )A.加甲醛或抗生素B.碳酸氢钠C.明胶D.尿素E.水

考题 为了掩盖牛乳的酸败,一般情况下添加( )A.加甲醛或抗生素B.碳酸氢钠C.明胶D.尿素E.水

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