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为了增加鲜牛乳的表面张力,一般情况下添加A.加甲醛或抗生素
B.碳酸氢钠
C.明胶
D.尿素
E.水
为了提高鲜牛乳的总氮含量,一般情况下添加A.加甲醛或抗生素
B.碳酸氢钠
C.明胶
D.尿素
E.水
为了掩盖牛乳的酸败,一般情况下添加A.加甲醛或抗生素
B.碳酸氢钠
C.明胶
D.尿素
E.水
为了延长鲜牛乳的保存期,一般情况下添加A.加甲醛或抗生素
B.碳酸氢钠
C.明胶
D.尿素
E.水
不法奶牛养殖业主或鲜乳收购中间商为了多获利,一般情况下添加A.加甲醛或抗生素
B.碳酸氢钠
C.明胶
D.尿素
E.水
请帮忙给出每个问题的正确答案和分析,谢谢!
参考答案
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考题
弯曲菌生化反应叙述正确的是A.分解糖类(+)、液化明胶(一)、分解尿素(一)B.分解糖类(一)、液化明胶(+)、分解尿素(一)C.分解糖类(一)、液化明胶(一)、分解尿素(一)D.分解糖类(+)、液化明胶(+)、分解尿素(一)E.分解糖类(一)、液化明胶(+)、分解尿素(+)
考题
单选题不法奶牛养殖业主或鲜乳收购中间商为了多获利,一般情况下添加()A
加甲醛或抗生素B
碳酸氢钠C
明胶D
尿素E
水
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