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麦麸炒白术时,每100公斤白术片,用麦麸( )。
A、5公斤
B、10公斤
C、15公斤
D、20公斤
E、25公斤
参考答案
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考题
炒制白术时,白术片与麦麸的比例是A.100:10
B.100:15
C.100:20
D.100:25
E.100:40
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