考题
麸炒时,麦麸一般用量为每100公斤药物,用麦麸()。A.5公斤B.10~15公斤C.20~25公斤D.30公斤E.40公斤
考题
麸炒白术说法错误的是A.先热锅再投入麦麸B.火力是中火C.待麦麸炒至灵活状态时投药D.待麦麸冒烟时投药E.炒至焦黄色,有焦香气时取出,筛去麦麸
考题
苍术麸炒的操作方法不包括哪项A.热锅投入麦麸B.中火C.待麦麸炒至灵活状态投药D.待麦麸冒烟时投药E.炒至深黄色时取出,筛去麦麸
考题
麸炒时,麦麸一般用量为每100kg药物,用麦麸A.5kgB.10~15kgC.20~25kgD.30kgE.40kg
考题
炒制白术时,白术片与麦麸的比例是()。A.100:10B.100:15C.100:20D.100:25E.100:40
考题
麦麸炒白术时,每100公斤白术片,用麦麸( )。A、5公斤B、10公斤C、15公斤D、20公斤E、25公斤
考题
白术麸炒过程中说法错误的是A、先热锅再投入麦麸B、火力是中火C、待麦麸炒至灵活状态时投药D、待麦麸冒烟时投药E、炒至焦黄色,有焦香气时取出,筛去麦麸
考题
苍术麸炒的操作方法不正确的是A、热锅B、麦麸冒烟时投药C、麦麸炒至灵活状态投药D、中火E、炒至深黄色时取出,筛去麦麸
考题
下列关于白术麸炒过程的说法中,错误的是A、先热锅再投入麦麸B、火力是中火C、待麦麸炒至灵活状态时投药D、待麦麸冒烟时投药E、炒至焦黄色,有焦香气时取出,筛去麦麸
考题
土炒白术时,每100kg白术片,用灶心土A、5kgB、10kgC、15kgD、20kgE、25kg
考题
苍术麸炒的操作方法不包括哪一项A、热锅投入麦麸B、中火C、待麦麸炒至灵活状态投药D、待麦麸冒烟时投药E、炒至深黄色时取出,筛去麦麸
考题
麸炒时,麦麸一般用量为每100公斤药物,用麦麸( )
考题
关于麸炒白术说法错误的是A、先热锅再投入麦麸B、火力是中火C、待麦麸炒至灵活状态时投药D、待麦麸冒烟时投药E、炒至焦黄色,有焦香气时取出,筛去麦麸
考题
麦麸炒时,每100kg药物,用麦麸量是A.10~15kgB.20~30kgC.25~30kgD.30~40kgE.30~50kg
考题
麸炒枳壳时,每100kg枳壳用麦麸
A10kg
B15kg
C20kg
D25kg
E5kg
考题
下列有关苍术麸炒操作方法的叙述,错误的是A.热锅投入麦麸B.中火C.待麦麸炒至灵活状态投药D.待麦麸冒烟时投药E.炒至深黄色时取出,筛去麦麸
考题
关于麸炒白术说法错误的是A.先热锅再投入麦麸
B.火力是中火
C.待麦麸炒至灵活状态时投药
D.待麦麸冒烟时投药
E.炒至焦黄色,有焦香气时取出,筛去麦麸
考题
白术麸炒过程中说法错误的是A.先热锅再投入麦麸
B.待麦麸冒烟时投药
C.火力是中火
D.待麦麸炒至灵活状态时投药
E.炒至焦黄色,有焦香气时取出,筛去麦麸
考题
土炒白术,每100kg白术片,用灶心土()。
考题
麸炒,麦麸用量一般为每100kg药物,用麦麸()。
考题
麸炒苍术,撒入麦麸,用()加热,待冒烟时投入苍术片不断翻动,炒至表面表面深黄色,取出,筛去麸皮,放凉。
考题
单选题麸炒时,麦麸一般用量为每100kg药物用麦麸( )。A
5kgB
10~15kgC
20~25kgD
30kgE
40kg
考题
填空题麸炒法,每100公斤药物,用麦麸()公斤。
考题
填空题土炒白术,每100kg白术片,用灶心土()。
考题
填空题麸炒,麦麸用量一般为每100kg药物,用麦麸()。
考题
单选题苍术麸炒的操作方法不包括哪一项?( )A
热锅投入麦麸B
中火C
待麦麸炒至灵活状态投药D
待麦麸冒烟时投药E
炒至深黄色时取出,筛去麦麸