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餐饮部的职能有:()
A.掌握市场需求
B.进行餐饮创新
C.控制餐饮成本
D.合理制定菜单
参考答案
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考题
职、责、权对等是组织设计的重要原则。根据这一原则,以下说法不正确的是( )。A.有职、有责、无权的职位,将无法正常开展工作B.有职、无责、无权的职位,应该考虑进行精简C.有职、无责、有权的职位,能有效地调配资源D.有职、有责、有权的职位,能够有效地开展工作
考题
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