网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:
题目内容
(请给出正确答案)
使用硬流芡汁进行增稠处理的菜肴是______。
A.白扒鱼肚
B.红松羊肉
C.葱烧海参
D.松鼠鳜鱼
E.七彩牛柳丝
F.干烧鲜鱼
参考答案
更多 “ 使用硬流芡汁进行增稠处理的菜肴是______。 A.白扒鱼肚B.红松羊肉C.葱烧海参D.松鼠鳜鱼E.七彩牛柳丝F.干烧鲜鱼 ” 相关考题
考题
菜肴“糖醋鲤鱼”中糖醋卤汁的芡汁应为()A.包芡B.糊芡C.玻璃芡D.流芡
热门标签
最新试卷