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黄酒是一种原汁发酵酒。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案

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考题 葡萄酒是以葡萄为原料,经榨汁发酵酿制而成的原汁酒,酒精度为20°-30°。() 此题为判断题(对,错)。

考题 葡萄酒、啤酒、黄酒和米酒均属()类。 A、蒸馏酒B、配制酒C、调和酒D、发酵酒

考题 按照生产工艺可以把酒分为( )三类。A.发酵搏、蒸馏酒和混合酒B.发酵酒、原汁酒和配制酒C.发酵酒、蒸馏酒和配制酒D.发酵酒、原汁酒和混合酒

考题 黄酒为原汁酒类,( )是正常现象,而非质量问题。A.酒液浑浊B.酒液褪色C.酒液中有一些沉淀D.酒液中有一些絮状沉淀

考题 黄酒属于()。A发酵原酒B蒸馏酒C配制酒D干型酒

考题 36、被称为发酵酒之王的酒品是()。A.啤酒B.黄酒C.米酒D.葡萄酒

考题 2、以下哪些酒类产品不属于发酵酒:A.黄酒,B.啤酒,C.金酒,D.葡萄酒

考题 日本清酒是采用大米为原料酿制生产的发酵酒,度数处于黄酒和白酒之间。

考题 以下哪些酒类产品不属于发酵酒:A.黄酒,B.啤酒,C.金酒,D.葡萄酒