注重甜菜的烹调是()的特点之一。A、广府菜B、客家菜C、潮州菜D、ABC都不是

题目内容（请给出正确答案）

注重甜菜的烹调是()的特点之一。

A、广府菜

B、客家菜

C、潮州菜

D、ABC都不是

参考答案

考题广东菜主要由( )组成．A．广州菜B．客家菜C．潮州菜D．东江菜

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考题广东菜主要由（）组成。A．广州菜B．客家菜C．潮州菜D．东江菜

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考题盐鸡是( )的名菜。A.广州菜B.潮州菜C.粤菜D.客家菜

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考题客家菜的风味受广州菜的影响较大,品种变化多样,注重锅气。( ) 此题为判断题(对，错)。

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考题粤菜是以广州菜为代表,以广州菜、潮州菜和客家菜为主体所组成。( ) 此题为判断题(对，错)。

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考题 “东江盐焗鸡”是()的名菜之一A、广府菜B、客家菜C、潮州菜D、海南菜

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考题 “护国菜”是()的名菜之一。A、广府菜B、客家菜C、潮州菜D、海南菜

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考题 “宁可食无菜，不可食无汤”是()的俗语。A、广府菜B、客家菜C、潮州菜D、海南菜

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考题 “崇文尚武”是()的文化特点之一。A、广府民系B、潮汕民系C、客家民系D、ABC的答案都是

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