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在广州茶楼饮茶,注重的是()。

A、茶的品质

B、点心

C、茶具

D、蔬菜


参考答案

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考题 饭店、酒家、茶楼在非正式开餐时间供应的点心是()。A.西点B.席点C.冷点D.茶点

考题 广州的饮茶习俗催生了大量的茶楼,建筑考究,装潢独特,比较著名的有()。A、三元楼B、惠如楼C、北园酒家D、泮溪酒家E、南园酒家

考题 广州饮茶的地方,广州人过去称之为“茶楼”或“茶居”。()

考题 在广州人的饮茶文化里,人们所说的“一盅两件”是指()。A、一壶茶两样点心B、一杯茶两样点心C、一份咸点心两份甜点心D、一份茶叶两份食品

考题 唐代宫廷茶艺表演,再现历史的文化内容有()。A、龙凤茶团、服饰、茶具B、唐朝宫廷礼仪、服饰、饮茶器具C、唐朝礼仪、音乐、茶饼D、唐朝服饰、茶器

考题 历代文人雅士在品茶时讲究环境静雅、茶具之清雅、更讲究饮茶艺境,以()为目的,更注重同饮之人。A.斗茶B.赏茶具C.怡情养性D.社交活动

考题 广州人把饮茶称为“叹茶”(即享受之意),至今仍流传着“叹一盅两件”的口头禅,即享受一盅香茶、两件点心之意。

考题 下午茶餐台准备有甜品、甜品盘、甜品叉、茶具、茶壶、奶罐、糖罐、点心架、餐桌花等。

考题 46、南宋审安老人在《茶具图赞》中用白描画法画了备茶和饮茶用的12种茶具,取名 ,并冠以名号