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牛黄的鉴别特征有()。
A、有的表面具“乌金衣”
B、能“挂甲”
C、味先苦后微甜具清凉感
D、质坚体轻
E、断面金黄色，有排列整齐的层纹
参考答案
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考题
下列有关牛黄的描述正确的有A、分为蛋黄和管黄两种B、表面具有一层光亮的薄膜，习称乌金衣C、体轻，质脆，易分离剥落D、断面可见同心层纹E、气清香，味先苦而后微甘，有清凉感，嚼之易碎，不黏牙
考题
下列有关牛黄的描述正确的有（）A分为蛋黄和管黄两种B表面具有一层光亮的薄膜，习称"乌金衣"C体轻，质脆，易分离剥落D断面可见同心层纹E气清香，味先苦而后微甘，有清凉感，嚼之易碎，不黏牙
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