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世界文化体系分为三大类型,即东方饮食文化、西方饮食文化和()文化体系。
A.南非饮食
B.东南亚饮食
C.非洲饮食
D.清真饮食
参考答案
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考题
中华饮食文化一向善于吸收外来饮食文化,并把它们融人其中,成为自身的一部分。鸦片战争之后,面对着紧跟枪炮而来地带着奶酪黄油味的西方饮食文化,中国人一方面看到西方人吃着半生不熟的牛排,手持杀气腾腾的刀叉时,蔑视的心理油然而生,再加上饮食本 身的固有惯性,国人在对待西式饮食的态度上,表现出的是鄙视与排斥;另一方面,当看到西方人体格比我们强壮、身体比我们健康时,又不禁把它与西方的坚船利炮和强权政治联系起来。因此,也有人主张吸收西方饮食文化中的“先进”成分,强壮国人的体格、振奋国人的精神,以达到与西方人并驾齐驱的目的。
这段文字意在强调( )。
A.中国人接纳西方饮食文化的原因
B.中国人对西方饮食文化的复杂心理
C.中华饮食史是一部饮食文化的交流史
D.西方饮食文化对中华饮食文化的影响
考题
67、饮食文化是每个民族最广泛的风俗习惯和最基本的文化素质的体现。饮食文明是饮食文化的核心价值及其发展的方向,是人类智慧和文化素质进步的标志。饮食文化与饮食文明的关系为 。A.饮食文明早于饮食文化B.饮食文化没有高低之分,但是有强弱之别C.饮食文化早于饮食文明D.饮食文化没有强弱之别,但是有高低之分
考题
6、饮食文化是每个民族最广泛的风俗习惯和最基本的文化素质的体现。饮食文明是饮食文化的核心价值及其发展的方向,是人类智慧和文化素质进步的标志。饮食文化与饮食文明的关系为 。A.饮食文明早于饮食文化B.饮食文化没有高低之分,但是有强弱之别C.饮食文化早于饮食文明D.饮食文化没有强弱之别,但是有高低之分
考题
饮食文化是每个民族最广泛的风俗习惯和最基本的文化素质的体现。饮食文明是饮食文化的核心价值及其发展的方向,是人类智慧和文化素质进步的标志。饮食文化与饮食文明的关系为 。A.饮食文明早于饮食文化B.饮食文化没有高低之分,但是有强弱之别C.饮食文化早于饮食文明D.饮食文化没有强弱之别,但是有高低之分
考题
98、饮食文化是每个民族最广泛的风俗习惯和最基本的文化素质的体现,它没有高低之分,但是有强弱之别。“强势饮食文化”对“弱势饮食文化”会产生一些影响,这些影响包括 。A.使“弱势饮食文化”不得不改变其固有的状态,提高“文明”含量B.使不同民族和地区之间的饮食文化差别越来越大,“文化”日渐趋异C.使“强势饮食文化”不得不改变其固有的状态,降低“文明”含量D.使不同民族和地区之间的饮食文化差别越来越小,“文化“日渐趋同
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