网友您好, 请在下方输入框内输入要搜索的题目:
题目内容
(请给出正确答案)
花菜类在烹饪中的作用分别是()。
A.作菜肴的主配原料
B.提香
C.药用
D.配色
E.配形
参考答案
更多 “ 花菜类在烹饪中的作用分别是()。 A.作菜肴的主配原料B.提香C.药用D.配色E.配形 ” 相关考题
考题
烹饪的主体是(),要突出厨师在烹饪发展过程中的主体作用,要逐步使厨师的社会地位与烹饪发展的社会水准相吻合。烹饪的服务对象也是人,要根据人的饮食需要进行()。A.厨师B.烹饪C.水D.火
热门标签
最新试卷