搓洗肠、肚等家畜内脏时可加入()

题目内容（请给出正确答案）

搓洗肠、肚等家畜内脏时可加入()

参考答案

考题家畜肉中含水分最多的部位是( )。 A、心脏B、内脏C、肥肉D、瘦肉

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考题家畜的内脏包括()等部分。A.消化系统B.呼吸系统C.泌尿系统D.生殖系统

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考题里外翻洗法主要用于肠、肚等内脏的洗涤加工。( ) 此题为判断题(对，错)。

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考题清水漂洗法主要适用于______的原料。 A.家畜类内脏B.家禽类内脏C.松散易碎D.柔滑软韧

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考题在用盐醋搓洗家畜类肠、肚时,要与______一一结合进行。 A.清水漂洗法B.刮剥洗涤法C.灌水冲洗法D.里外翻洗法

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考题里外翻洗法主要用于家畜______等内脏的洗涤加工。 A.肺脏B.肠、肚C.脑子D.脊髓

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考题清水漂洗法主要适用于( )的原料。A.家畜类的内脏B.家禽类的内脏C.松散易碎D.柔滑软韧

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考题下列先天性巨结肠术前回流洗肠的注意事项，错误的是：( )A.用肥皂水洗肠 B.准确测量洗肠的出入量，应出量大于入量 C.每次洗肠，灌洗液体量以100 ml／kg为宜 D.洗肠时肛管应放到扩张段肠管 E.洗肠后腹部应较洗肠前平软

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考题下列先天性巨结肠术前回流洗肠的注意事项，错误的是A.洗肠时肛管应放到扩张段肠管 B.准确测量洗肠的出入量，应出量大于入量 C.洗肠后腹部应较洗肠前平软 D.每次洗肠，灌洗液体量以100ml／kg为宜 E.用肥皂水洗肠

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