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奶油胶冻中的馅料,一般包括鲜奶油、牛奶、()等。

A.淀粉

B.黄油

C.蛋黄

D.打起黄油


参考答案

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考题 奶油胶冻中的馅料,一般包括鲜奶油、()、蛋黄等。 A.淀粉B.牛奶C.黄油D.打起黄油

考题 在奶油胶冻加入鲜奶油搅拌时,用力()。 A.要猛B.要慢C.不要过猛D.不要均匀

考题 奶油胶冻中的馅料,一般包括鲜奶油、牛奶、蛋黄等。此题为判断题(对,错)。

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考题 在奶油胶冻加入鲜奶油搅拌时,用力不正确的()。A.不要太快B.不要均匀C.要慢 要猛D.要猛