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以中国饮食文化为背景的宴会活动中,餐厅环境布置中工艺品的选择通常是以()
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考题
旅游文化是以文化的()为灵魂,以()为中心,以()为依托,以旅游()为背景,以旅游主体、旅游客体、旅游介体之间的相互关系为基础。
A、核心价值;旅游活动;旅游要素;社会环境B、核心价值;旅游要素;旅游活动;社会环境C、旅游活动;核心价值;旅游要素;社会环境D、旅游活动;核心价值;社会环境;旅游要素
考题
54、宫廷饮食文化层是中国饮食史上的最高文化层次,是以 为重心和代表的一个饮食文化层面,包括整个皇家禁苑中数以万计的庞大食者群的饮食生活,以及由国家膳食机构或以国家名义进行的饮食生活。A.宴会B.满汉全席C.孔府菜D.御膳
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