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下列常见盐在生产、生活中的用途不合理的是

A．用亚硝酸钠腌制食品

B．用硫酸铜精炼铜

C．用纯碱消耗面粉发酵生成的酸

D．用食盐生产烧碱

参考答案

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考题 下列做法不正确的是【】A．用熟石灰改良酸性土壤B．用洗洁精清洗餐具上的油污C．用食盐水检验硬水和软水D．用氮气充入食品包装袋防腐
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考题 水油面是用()拌和调制而成的面团。 A.糖、油、面粉B.盐、碱、面粉C.油、奶、面粉D.油、水、面粉
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考题 《食盐专营办法》所称食盐是指?() A.直接食用和制作食品所用的盐B.渔业用盐C.畜牧用盐D.工业用盐
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考题 下列货物的销售，应按照13%税率征收增值税的有( )。A．粮油加工厂用小麦加工的面粉B．粮店用面粉加工的切面C．挂面厂用面粉加工的挂面D．食品厂用面粉加工的面包
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考题 盐酸：酸A．食盐：盐B．纯碱：碱C．白金：金D．王水：水
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考题 下列不能通过电解食盐水得到的是( )A.烧碱;B.纯碱;C.氢气;D.氯气
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考题 下列各项中，属于存货的有( )。A．生产产品用的钢材B．生产产品用的燃料C．包装产品用的包装物D．建造厂房用的专用物资
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考题 酸、碱、盐在工农生产和日常生活中具有广泛的应用。下列说法不合理的是（ ）。 A. 生活中用食盐腌制咸菜 B. 用稀盐酸除去钢铁表面的铁锈 C. 用澄清石灰水检验CO2气体 D. 重金属盐广泛用作食品添加剂
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考题 在下列各用途中，利用了物质的氧化性的是（　　）A.用食盐腌渍食物 B.用盐酸除去铁表面的铁锈 C.用汽油擦洗衣料上的油污 D.用漂粉精消毒游泳池中的水
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考题 下列不属于按用途对企业耗用动力的分类（）。 A.工艺用动力 B.传动用动力 C.组织和管理生产用动力 D.外购动力
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考题 在缺碘地区生产、销售的食品和副食品，凡需添加食用盐的，必须使用（ ）。A.盐 B.碘盐 C.专业用盐 D.工业盐
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考题 下列物质使用合理的是(　　)。《》（）A.用石灰石、纯碱和石英制造玻璃 B.用加酶洗衣粉洗涤毛料服装 C.用工业酒精与水勾兑生产白酒 D.用聚氯乙烯制造食品袋
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考题 下列描述中，不符合生产实际的是（　　）。A、电解熔融的氧化铝制取金属铝、用铁作阳极 B、电解法精炼粗铜、用纯铜作阴极 C、电解饱和食盐水制烧碱、用涂涅碳钢网作阴极 D、在镀件上电镀锌、用锌作阳极
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考题 下列家庭小实验不会成功的是（ ）。 A.用肥皂鉴别家庭用水是否是硬水 B.用食盐水除去水瓶中的水垢 C.用食醋和小苏打制取二氧化碳 D.用花瓣制作指示剂，检查纯碱溶液的酸碱性
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考题 进行食品大肠菌乳糖发酵试验时，待检样品接种量在1mL以上者，用（ ）。A.双料乳糖胆盐发酵管 B.单料乳糖胆盐发酵管 C.单料乳糖发酵管 D.双料乳糖发酵管 E.乳糖胆盐发酵管
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考题 下列哪些属非法经营食盐行为？（）A、未取得食盐批发许可证的单位和个人从事食盐收购、储运、批发的B、取得食盐转代批发许可证和从事食盐零售的单位、个人以及食品加工用盐的单位，非法从外地购盐或者从本地无食盐批发许可证的单位、个人收购食盐的C、将纯碱、烧碱、工业用盐以及其他用盐等非食盐作为食用盐进行加工或者充当食盐进行销售的D、非法经营食盐严重扰乱市场秩序的其他情况
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考题 盐焗鸡用较多的盐，其目的是（）。A、用盐腌制B、用盐煮制C、用盐炖制D、用盐做传热介质
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考题 在日常生活中，减少食用食盐的措施有（）A、使用控盐工具B、增加方便快餐食品的食用C、减少食用腌制品D、自己用新鲜食物制作菜肴
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考题 下列食品加工方法中维生素B1破坏最少的是（）。A、用面粉炸油条B、加碱发酵馒头C、用酵母发面D、用力搓洗掏米E、红烧猪肉
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考题 食品安全问题越来越引起人们的关注，下列做法中不会危及人体健康的是（）。A、用“瘦肉精”做饲料添加剂B、食品包装时充入氮气以防腐C、用甲醛溶液浸泡海产品以保鲜D、用含亚硝酸钠的工业用盐腌臸食品
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考题 食盐是指（）的盐。A、直接食用B、企业生产用C、锅炉软水用D、食品加工用
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考题 食盐包括（）A、供人直接食用的盐B、食品腌制用盐C、畜牧、渔业和饲料生产用盐
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考题 单选题下列描述中，不符合生产实际的是（）。A 电解熔融的氧化铝制取金属铝，用铁作阳极B 电解法精炼粗铜，用纯铜作阴极C 电解饱和食盐水制烧碱，用涂涅碳钢网作阴极D 在镀件上电镀锌，用锌作阳极
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考题 单选题根据（　　），盐分为食盐（含食品加工盐）和工业用盐两种。A 性质B 结构C 用途D 纯度
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考题 多选题食盐是指（）的盐。A直接食用B企业生产用C锅炉软水用D食品加工用
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考题 单选题食品安全问题越来越引起人们的关注，下列做法中不会危及人体健康的是（）。A 用“瘦肉精”做饲料添加剂B 食品包装时充入氮气以防腐C 用甲醛溶液浸泡海产品以保鲜D 用含亚硝酸钠的工业用盐腌臸食品
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考题 单选题酸、碱、盐在工农业生产和日常生活中具有广泛的应用。下列说法不合理的是（ ）。A 生活中用食盐腌制咸菜B 用稀盐酸除去钢铁表面的铁锈C 用澄清石灰水检验C02气体D 重金属盐广泛用作食品添加剂
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