某厂制作儿童食品需加入红色色素，为安全无害，最好应加入何种红色色素A．赤鲜红B．苋莱红C．胭脂红D．新红E．高梁红

题目内容（请给出正确答案）

某厂制作儿童食品需加入红色色素，为安全无害，最好应加入何种红色色素

A．赤鲜红

B．苋莱红

C．胭脂红

D．新红

E．高梁红

参考答案

考题下列哪种食用色素经动物实验报道有致癌性（）。A.胭脂红B.新红C.赤鲜红D.苋菜红E.亮蓝

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考题某食品厂欲研制开发某种儿童食品，需加入红色色素，为保证安全无害，应使用何种为好A．苋菜红B．赤鲜红C．新红D．胭脂红E．高梁红

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考题指出下列食用色素中,( )为天然食用色素。 A苋菜红B红色素C胭脂红D胡萝卜素

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考题胭脂红色素是一种性质稳定、安全可靠的天然红色素。( ) 此题为判断题(对，错)。

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考题下列经动物实验报道有致癌性的食用色素是( )A．新红B．亮蓝C．苋菜红D．胭脂红E．赤鲜红

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考题客商要求食品厂制作一批低脂、低糖、无人工合成色素的蛋糕，为使蛋糕红色符合要求，应用何种色素A．苋菜红B．胭脂红C．赤鲜红D．新红E．甜菜红

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考题客商要求食品厂制作一批低脂、低糖、无人工合成色素的蛋糕，为使蛋糕红色符合要求，应用何种色素A、苋菜红B、胭脂红C、赤藓红D、新红E、甜菜红

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考题某食品厂欲研制开发某种儿童食品,需加入红色色素,为保证安全无害,应使用何种为好A.苋菜红SXB 某食品厂欲研制开发某种儿童食品，需加入红色色素，为保证安全无害，应使用何种为好A.苋菜红B.赤鲜红C.新红D.胭脂红E.高粱红

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考题客商要求食品厂制作一批低脂、低糖、无人工合成色素的蛋糕，为使蛋糕红色符合要求，应用何种色素A.苋菜红 B.胭脂红 C.赤藓红 D.新红 E.甜菜红

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