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客人选择在机场自取或营业网点自取,如果(),可以不用提示客人营业时间。
参考答案
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考题
介绍航班时必须包括的要点:();();();(),时间需按()致报给客人,特殊情况:客人如告知周X,在报查询结果时要把()、()报给客人。节假日也需要核实,例如:初三、X月X号。()、()机场需提示客户。
考题
在确认大交通需求时,定制师需考虑的因素中,错误的是:()A、机场城市该选择哪个机场B、客人对航空公司偏好,机型或服务的要求C、定制师随机提供一个航班,无需提供多种选择让客人确认D、对舱位要求,若是搭乘高铁,需确认到车次及几等座
考题
导游人员以翻译身份出席宴会,下列注意事项描述正确的是()A、不喧宾夺主,代表主任或客人敬酒布菜B、不能边翻译边吸烟,嘴里有食物时不能翻译C、嘴里不宜放过大、过多、带刺的食物D、吃自助餐时应适量少取,自取食物不宜过多E、席间与客人敬酒以表达友谊
考题
各吃式服务,即由厨师在制作过程中()。A、按人数配量制作后直接送上桌。B、按人数配量制作,送上工作台进行分菜,之后送到客人面前。C、按每位一件或一份制作,并分别盛装直接上桌。D、按人数配量制作后送到客人身边,让客人自取食品。
考题
我国西餐宴会常见的分菜方式是()。A、厨师在厨房将菜肴按每份装盘后由服务员端菜上桌B、服务员把装有食品的大银盘端到客人面前,逐一分派C、服务员把装有食品的大银盘端到客人面前由客人自取D、服务员把装有食品的大银盘端到客人面前,由主人分派
考题
美式宴会的分菜方式是()A、厨师在厨房将菜肴按每份装盘后由服务员端菜桌B、服务员把装有食品的在银盘端到客人面前逐一分派C、服务员把装有食品的大银盘端到客人面前由客人自取D、服务员把装有食品的大银盘端到客人面前,由主人分派
考题
单选题对于接收到的传真,要核对清楚客人的姓名、房号,并及时通知客人自取或请()转交。A
行李员B
礼宾员C
代办员D
商务中心员工
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