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泡茶煮水;根据()品种质量,将水加温煮至所需温度

  • A、茶叶
  • B、茶壶
  • C、茶杯
  • D、茶炉

参考答案

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考题 在冲泡茶的基本程序中的()环节讲究根据茶叶品种不同,达到的要求不同。A.选水B.煮水C.奉茶D.收具

考题 在冲泡茶的基本程序中,“煮水的环节”讲究根据(),所需水温不同。 A、茶具质地的不同B、茶叶外形不同C、茶叶品种不同D、水质不同

考题 在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究根据茶叶的品种来掌握水温。此题为判断题(对,错)。

考题 加温方法的不同,馅料的味道也要调整,( )的品种味道不宜过浓。 A.蒸、煮B.煎、炸C.炸、蒸D.煎、煮

考题 在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究()。A.不同茶叶品种所需水温不同B.不同茶叶外形煮水温度不同C.根据不同的茶具选择不同煮水器皿D.不同的茶叶品种所需时间不同

考题 在冲泡茶的基本程序中,()的主要目的是为了提高茶具的温度。A、将水烧沸B、煮水C、用随手泡D、温壶

考题 煮制面点生坯要根据品种的形状掌握煮制的品种。

考题 检验水泥安定性的沸煮箱在进行试验时,将箱内水烧至沸腾所需时间应为:()A、10±5分钟B、20±5分钟C、30±5分钟

考题 在茶的冲泡基本程序中煮水的环节讲究()。A、不同茶叶所需水温不同B、不同茶叶产地煮水温度不同C、根据不同的茶具选择不同煮水器皿D、不同的茶叶加工方法所需时间不同

考题 在冲泡的基本程序中煮水的环节讲究()。A、不同茶叶品质所需水温不同B、不同茶叶外形所需水温不同C、不同茶叶品种选择不同煮水器皿D、不同茶叶品种煮水所需时间不同

考题 根据不同类型小麦品种通过春化阶段所需要的温度高低和时间长短,将小麦品种分为()、()和()三种类型。

考题 在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究根据茶叶的品种来掌握水温。

考题 在冲泡茶的基本程序中煮水的环节讲究()。A、不同茶叶品种所需水温不同B、不同茶叶外形煮水温度不同C、根据不同的茶具选择不同煮水器D、不同的茶叶品种所需时间不同

考题 关于水温对茶汤品质的说法错误的是()。A、冲泡茶叶水温过高,茶汤容易变黄B、水温越高,溶解度越小C、少数民族饮用的砖茶,要求水温更高,要将砖茶敲碎,放在锅中熬煮D、无论用什么温度的水泡茶,都应将水烧开之后,再冷却至所要求的温度

考题 水的温度和泡茶时间怎样才算最好呢?

考题 在冲泡茶的基本程序中,()的主要目的是为了提高茶具的温度。A、将水烧沸B、煮水C、用随手泡D、温壶(杯)

考题 无论用什么温度的水泡茶,都应将水烧开(水温达到100℃)之后,再冷却至所要求的温度。

考题 关于水温对茶汤品质的说法正确的是()。A、冲泡茶叶水温过低,茶汤容易变黄B、水温越高,溶解度越小C、少数民族饮用的砖茶,要求水温更高,要将砖茶敲碎,放在锅中熬煮D、要用什么温度的水泡茶,将水烧到所要求的温度即可泡茶

考题 在冲泡茶的基本程序中的()环节讲究根据茶叶品种不同,达到的要求不同。A、选水B、煮水C、奉茶D、收具

考题 煮高粱米粥时要先用大火将水烧开,再改用小火煮至熟烂。

考题 严格把好()的质量关,避免有烫伤客人等事故发生。A、煮水设备B、操作技艺C、岗位培训D、泡茶器具

考题 加温方法的不同,馅料的味道也要调整,()的品种味道不宜过浓。A、蒸、煮B、煎、炸C、炸、蒸D、煎、煮

考题 汽化酒精是将酿酒的原料经过发酵后加温至一定温度,并保持这个温度就可以获得,因此要获得汽化酒精就要将酿酒的原料加温至()。A、65.3℃B、68.5℃C、78.3℃D、78.5℃

考题 多选题古人认为用来煮、泡茶的水最好的是(  )水。A山泉B江水C井水D湖水

考题 单选题在茶的冲泡基本程序中煮水的环节讲究()。A 不同茶叶所需水温不同B 不同茶叶产地煮水温度不同C 根据不同的茶具选择不同煮水器皿D 不同的茶叶加工方法所需时间不同

考题 单选题在冲泡的基本程序中煮水的环节讲究()。A 不同茶叶品质所需水温不同B 不同茶叶外形所需水温不同C 不同茶叶品种选择不同煮水器皿D 不同茶叶品种煮水所需时间不同

考题 单选题古人认为用来煮、泡茶的水最好的是(  )。A 山泉B 江水C 井水D 湖水