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茶前服务人员要正确处理应急情况，遇事镇静，熟练运用既定停则和程序。

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考题 操作示范学员要反复模仿学习，经过一段时间的训练，使操作逐渐熟练直至符合规范的程序与要求，达到()的程度A、较熟练B、不熟练C、运用自如D、一般
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考题 服务人员的目光语不仅反映了服务人员对服务对象的态度,也反映着服务人员的精神状态,文化素养和道德水准,因此服务人员要学会正确的运用目光语。() 此题为判断题(对，错)。
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考题 定期的演习能保证应急反应计划发挥预定的作用,通过定期演习制度,对各种应急计划进行训练、操作:()Ⅰ、能使船员熟练掌握应急计划和程序;Ⅱ、能使《计划》得到正确的实施;Ⅲ、能使船上应急设备获得有效的应用;Ⅳ、能保证指挥、协作、通信联系和报告程序的可靠运行。 A.Ⅰ～ⅢB.Ⅰ～ⅣC.Ⅱ～ⅣD.Ⅰ、Ⅱ、Ⅳ
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考题 现场处置方案应根据( )逐一编制,做到事故相关人员应知应会,熟练掌握。A.应急组织结构和相关应急职责 B.应急行动、措施和保障等基本要求和程序 C.救援程序和具体的应急救援措施 D.风险评估和危险性控制措施
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考题 秉公执法就是要熟练掌握消防法律、法规，正确对待和运用消防监督执法权力。
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考题 灭火技术训练最终达到的目的是：A、各种应急情况的处理B、灭火形式的变换C、对消防技术装备灵活熟练的运用D、A+B
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考题 服务员要有（）性和（）性，能熟练地运用既定原则和程序解决突发事项。
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考题 前厅经理应熟练掌握（）内容，熟练运用其中的规范语言做好对客服务，遇到特殊情况及时逐级上报。A、《投诉预案》B、《紧急情况应急预案》C、《锦江之星旅馆有限公司员工必读》
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考题 熟练地运用擒拿技术，擒拿时要（）。A、拿得准B、拿得好C、宜打则打D、随机就势
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考题 单选题熟练地运用擒拿技术，擒拿时要（）。A 拿得准B 拿得好C 宜打则打D 随机就势
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考题 填空题熟练地运用擒拿技术，擒拿时要（）。
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考题 问答题锅炉运行中，遇到哪些情况要应急停炉？
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考题 多选题前厅经理应熟练掌握（）内容，熟练运用其中的规范语言做好对客服务，遇到特殊情况及时逐级上报。A《投诉预案》B《紧急情况应急预案》C《锦江之星旅馆有限公司员工必读》
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考题 判断题排球教师在讲解时，要熟练地运用术语，有时也可以运用口诀。A 对B 错
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考题 单选题现场处置方案应根据（）逐一编制，做到事故相关人员应知应会，熟练掌握，并通过应急演练，做到迅速反应、正确处置。A 应急组织结构和相关应急职责B 应急行动、措施和保障等基本要求和程序C 救援程序和具体的应急救援措施D 风险评估和危险性控制措施
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考题 单选题现场处置方案应根据( )逐一编制，做到事故相关人员应知应会，熟练掌握。A 应急组织结构和相关应急职责B 应急行动、措施和保障等基本要求和程序C 救援程序和具体的应急救援措施D 风险评估和危险性控制措施
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考题 单选题灭火技术训练最终达到的目的是：A 各种应急情况的处理B 灭火形式的变换C 对消防技术装备灵活熟练的运用D A+B
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考题 单选题操作示范法学员要反复模仿学习，经过一段时间的训练，使操作逐渐熟练直至符合规范的程序与要求，达到（）的程度。A 一般B 不熟练C 较熟练D 运用自如
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考题 填空题服务员要有（）性和（）性，能熟练地运用既定原则和程序解决突发事项。
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