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食用色素在食品中的添加量,国家卫生条例规定指标是3‰


参考答案

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考题 食用合成色素是以()为目的的食品添加剂。A.食用B.着色C.营养D.保健

考题 不得在专供婴儿食用的食品中添加的食品添加剂是A.糖精B.维生素CC.苋菜红SX 不得在专供婴儿食用的食品中添加的食品添加剂是A.糖精B.维生素CC.苋菜红D.味精E.白糖

考题 人工合成食用色素,是用煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的,故又称煤焦油色素或苯胺色素,如合成苋菜红、胭脂红及柠檬黄等。偶尔食用添加一定量的人工合成食用色素的食品,并不会诱发中毒、泻泄等状况。因此,人们可以放心食用添加少量人工合成食用色素的食品。以下哪项如果为真,最能削弱上述论证?( ) A.食用添加少量人工合成食用色素的食品不利于人体健康 B.经常食用和偶尔食用对人体的影响不同 C.苯胺染料含有对人体有害的物质 D.食用添加少量天然食用色素的食品不会影响人体健康

考题 人工合成食用色素,使用煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的,故又称煤焦油色素或苯胺色素,如合成苋菜红、胭脂红及柠檬黄等等。偶尔食用添加一定量的人工合成食用色素的食品,并不会引发中毒、泻泄等状况。因此,人们可以放心实用添加少量人工合成色素的食品。 以下哪项如果为真,最能削弱上述论证? A.食用添加少量人工合成食用色素的食品不利于人体健康 B.经常食用和偶尔食用对人体的影响不同 C.苯胺染料含对人体有害的物质 D.实用添加少量天然食用色素的食品不会影响人体健康

考题 《中华人民共和国食品安全法》规定,食品中不得添加()。A、防腐剂B、食用色素C、中药材D、药品

考题 食用色素是以食品着色为目的的食品添加剂。

考题 天然食物材料中的色素物质一般都对光、热、酸和碱等条件敏感,在食品的加工和贮藏过程中,食品的色素易被破坏造成褪色和变色。食用色素也称为着色剂,着色剂包括()色素和()色素两大类,是食品工业中的一类重要的食品添加剂。

考题 生产经营和使用食品添加剂,必须符合食品添加剂使用()和卫生管理办法的规定。A、条例B、卫生标准C、要求D、条款

考题 可以在食品加工中添加食品添加剂以外的非食用化学物质。

考题 生产经营的食品中不得添加下列哪种物质:()A、药品B、既是食品又是药品的中药材C、食品防腐剂D、天然食用色素

考题 食品安全无小事,下列做法符合食品安全要求的是()。A、在食用猪血中加甲醛溶液B、在生猪饲料中添加瘦肉精C、在焙臸面包时添加小苏打D、在玉米馒头中添加合成色素柠檬黄

考题 目前食品中常见的食品添加剂主要有哪些类别:_______A、防腐剂B、食用色素C、合成甜味剂D、食用香料

考题 以()为目的的食品添加剂叫食用色素。A、增加食欲B、提高食品售价C、提高食品质量D、食品着色

考题 食品添加剂是指加入食品中的()。A、食用色素或合成色素B、食用或化学物质C、化学合成色素D、化学合成或天然物质

考题 国家对酒用食用香料品种有严格的规定,()年颁布的食品添加剂使用标准对允许使用的食用香料品种作了规定。

考题 食用色素是以()为目的的食品添加剂。A、食品着色B、增加食欲C、提高食品质量

考题 食用合成色素是以()为目的的食品添加剂。A、食用B、着色C、营养D、保健

考题 食品添加剂标准主要有()。A、食品添加剂产品标准B、食品添加剂食用卫生标准C、食品添加剂毒性检测标准D、食品添加剂检验方法标准

考题 我国食品添加剂的主要卫生问题有()。A、使用禁用的食品添加剂B、超出规定范围使用食品添加剂C、超出规定限量D、使用工业级代替食品级的添加剂E、使用未经国家批准的食品添加剂

考题 ()是世界上食用天然色素品种最多的国家,已收入食品添加剂目录的天然色素品种有98种。

考题 从国外进口的食品添加剂或者国外进口的添加了添加剂的食品,必须符合我国《食品添加剂卫生管理办法》的规定。经港口卫生部门鉴定合格后方能使用和食用。

考题 我国食物与营养发展存在的问题主要有()。A、卫生指标超标B、城乡居民营养不平衡C、使用食用色素D、使用明令禁止的食品添加剂E、优质农产品比重偏低

考题 多选题食品添加剂标准主要有()。A食品添加剂产品标准B食品添加剂食用卫生标准C食品添加剂毒性检测标准D食品添加剂检验方法标准

考题 判断题可以在食品加工中添加食品添加剂以外的非食用化学物质。A 对B 错

考题 单选题生产经营和使用食品添加剂,必须符合食品添加剂使用()和卫生管理办法的规定。A 条例B 卫生标准C 要求D 条款

考题 单选题下列哪项不符合食品卫生法对食品添加剂的卫生管理的规定?(  )A 食品添加剂必须符合国家卫生标准和卫生要求B 食品添加剂属于食品的范畴C 食品添加剂包括着色剂、抗氧化剂、防腐剂、增味剂等D 禁止以掩盖食品腐败变质或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂E 食品添加剂必须采用国家允许、指定厂生产的食品添加剂

考题 单选题《中华人民共和国食品安全法》规定,食品中不得添加()。A 防腐剂B 食用色素C 中药材D 药品