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感官评价受主观影响较大，不是一种科学的评价方法。
参考答案
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考题
旅游资源综合评价方法包括（）两种。定性评价这种方法虽然简便易行，但往往会受到评价者自身主观意向、偏好的局限。定量评价这种方法可以克服评价者的主观意向，避免受个人偏好因素的影响，使旅游资源综合评价工作更客观、更科学。
考题
评价主体的主观性体现在（）。A、评价活动受评价主体生理因素的影响B、评价活动受评价主体心理因素的影享C、评价活动受评价主体的知识结构和观念系统的影响D、评价主体的评价活动还会受到特定评价情境的影响
考题
感官分析对食品的评价不正确的是（）。A、感官分析不能准确确定食品的生物学价值B、感官分析有时还不能确定引起某种感觉的真正原因C、感官分析结果受评价员情感因素的影响D、仪器分析有可能取代部份偏爱型感官检验
考题
对感官检验方法描述正确的是（）A、又称感官分析、感官检查和感官评价。B、它是利用人的感觉器官作为检验器具。C、这种方法灵活方便简单，但受个人因素的影响。D、这种方法比较准确，所以是常用的一种检验方法
考题
填空题旅游资源综合评价方法包括（）两种。定性评价这种方法虽然简便易行，但往往会受到评价者自身主观意向、偏好的局限。定量评价这种方法可以克服评价者的主观意向，避免受个人偏好因素的影响，使旅游资源综合评价工作更客观、更科学。
考题
多选题对感官检验方法描述正确的是（）A又称感官分析、感官检查和感官评价。B它是利用人的感觉器官作为检验器具。C这种方法灵活方便简单，但受个人因素的影响。D这种方法比较准确，所以是常用的一种检验方法
考题
单选题影像质量评价方法有（）A
主观评价法B
客观评价法C
综合评价法D
以上都是E
以上都不是
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