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蜂蜜是工蜂经酿造而成的粘稠状物质,是天然的()。
- A、果酱
- B、转化糖浆
- C、葡萄糖浆
- D、果葡糖浆
参考答案
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考题
在有关无水羊毛脂的叙述中,正确的是
A、本品是羊毛上获得的脂肪状物质精制而成,可吸收其2倍体积的水B、本品也可用得自猪毛的脂肪状物质精制而成C、本品为淡黄色至黄棕色的黏性较小的软膏基质D、本品为白色蜡状物质,极易溶于水、乙醇,极难溶于乙醚、氯仿E、本品不能与凡士林合用
考题
按照白酒的酿造技术有3种,以谷物、薯类以及含淀粉、含糖的代用品为原料,经液态法发酵、蒸馏、贮存、勾兑而成的蒸馏酒,再经串香、勾兑而成的白酒,属于哪种酿造技术()A、固态法白酒B、液态法白酒C、固液结合法白酒
考题
单选题王老师将天然蜂蜜和矿泉水混合成蜂蜜水,现有一瓶浓度为10%的蜂蜜水100 克,如果需要将蜂蜜水的浓度提高 10%,需加入天然蜂蜜 A克和矿泉水 2A克,那么后加入的蜂蜜是原来的A
2倍B
1.5倍C
1倍D
2.5倍
考题
判断题浙江绍兴黄酒是我国最古老的酒之一,它以优质糯米、小麦和绍兴鉴湖水为原料,经独特工艺发酵酿造而成。A
对B
错
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