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优质鱼皮应具备的特点包括（）
- A、皮面大
- B、皮下肉多
- C、无破孔
- D、皮厚肉少
- E、洁净有光泽
参考答案
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考题
鲨鱼皮泳衣能够明显提高游泳运动员的成绩，但很快被国际奥委会禁止使用，其根本原因是：
A.发展中国家运动员买不起昂贵的鲨鱼皮泳衣
B.鲨鱼皮泳衣按照白色人种的体型和特点设计
C.鲨鱼皮泳衣模糊了技术极限和体能极限差别
D.鲨鱼皮泳衣污染泳池对运动员身体造成伤害
考题
单选题鲨鱼皮泳衣能够明显提高游泳运动员的成绩，但很快被国际奥委会禁止使用，其根本原因是：A
发展中国家运动员买不起昂贵的鲨鱼皮泳衣B
鲨鱼皮泳衣按照白色人种的体型和特点设计C
鲨鱼皮泳衣模糊了技术极限和体能极限差别D
鲨鱼皮泳衣污染泳池对运动员身体造成伤害
考题
问答题简述优质速冻食品应具备的要素。
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